Mąka i Wół
Szpitalna 13
45-010 Opole
663761623
Co nas wyróżnia?
Mąka
Kupujemy najlepsze gatunki mąki z rodzinnych młynów, których historia sięga przedwojennych czasów. W takich młynach nie produkuje się na przemysłową skalę, lecz każde mielenie wykonuje się z ogromną uwagą i poszanowaniem długoletnich, rzemieślniczych tradycji. Zboża pozyskiwane są od okolicznych, zaufanych gospodarstw, gdzie uprawia się je na stosunkowo niedużych
powierzchniach, co gwarantuje wysoką klasę i regionalny charakter.
Wołowina
Starannie wyselekcjonowaną wołowinę premium oraz wołowinę sezonowaną, z różnych gatunków krów, sprowadzamy od hodowców, którzy nie tylko zapewniają mięso najwyższej jakości, ale także przykładają szczególną wagę i dbałość do dobrostanu zwierząt oraz właściwego ich traktowania.
Pstrąg
Nasze ryby poławiane są każdego dnia o świcie, co zapewnia maksymalną świeżość ich mięsa. Serwujemy Państwu wyłącznie lokalnego, opolskiego pstrąga z Ośrodka Zarybieniowego w Biestrzynniku.
Makarony i pieczywo
To wyłącznie nasza własnoręczna produkcja z najlepszych gatunków mąki. W każdym z naszych wyrobów, oprócz doświadczenia kucharzy oraz składników doskonałej jakości daje się wyczuć wyraźną nutę pasji i miłości do jedzenia.
Warzywa i owoce
Świeżość, poziom doznań smakowych i niepowtarzalność aromatów gwarantują lokalni hodowcy, prowadzący uprawy zgodnie z nowoczesną wiedzą rolniczą oraz na bazie bogatych, wieloletnich doświadczeń.
Koktajle i drinki
Autorskie drinki tworzymy tylko z produktów i alkoholi najwyższej jakości, wykorzystując syropy i dodatki przygotowywane własnoręcznie, na miejscu, tuż przed wizytą gości.
Wina
O doborze naszych win, ich barwie, bukietach i pochodzeniu można opowiadać bardzo, bardzo długo. Stworzyliśmy zatem osobną kartę poświęconą zapasom z naszej piwniczki.
Więcej informacji dostępne na https://www.gdziezjesc.info/opole/maka_i_wol
Odwiedź także dział Restauracje międzynarodowa w Opole